黒糖焼酎れんとは、良い香りと味を出す酵母を使った二つの原酒をブレンドし、奄美の名水を割水として使用しています。さらに貯蔵タンクに特殊な装置を設置し、丸４ヶ月間クラシック音楽を聞かせながら熟成する『音楽熟成』という独自の製法をとっています。

黒糖焼酎れんとは、良い香りと味を出す酵母を使った二つの原酒をブレンドし、奄美の名水を割水として使用しています。さらに貯蔵タンクに特殊な装置を設置し、丸４ヶ月間クラシック音楽を聞かせながら熟成する『音楽熟成』という独自の製法をとっています。