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ケンウッド・ヴィンヤーズシックス・リッジズロシアン・リバー・ヴァレーシャルドネ 2016 750ml

¥2,805税込

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ソノマで、最も優れた地区それぞれのユニークな個性を表現するシリーズ。
ケンウッド・ヴィンヤーズのブドウ畑のテロワールに影響を与える隣接した山々や尾根に敬意を表して“シックス・リッジズ”と名付けられたこのシリーズは、手作業によって小ロットで造られる高品質なワインです。

テイスティングノート
りんごと白桃を思わせるフルーティな風味に、バニラやトロピカルフルーツ、シナモン、グローブ、ナツメグなどのスパイスの香りが加わります。シュールリー製法を用いて樽の中で熟成させることで、クリーミーで芳醇な味わいと、非常に長い余韻をもたらしています。

フードマリアージュ
軽く冷やしてからお召し上がりください。チキンのタラゴンソース添え、サーモンフィレのグリル、シュリンプリゾットなど、鶏肉やシーフードを使った料理と非常によく合います。

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