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ケンウッド・ヴィンヤーズジャック・ロンドンソノマ・マウンテンジンファンデル　2014 750ml

¥3,465税込

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ソノマ・マウンテンにある畑で造られるこのワインは、非常にフルーティで、上品な骨格を備えた、深みのある印象的な味わいを備えています。
数量限定で製造されるこの高品質なワインは、カリフォルニアワインの歴史において最も大きな成功を収めたシングルヴィンヤードワインとして評価されています。

テイスティングノート
ソノマ・マウンテンの火山灰土壌の影響を感じさせる生き生きとした味わいを備えています。ラズベリーやイチジクといったフルーツの香りに、ほのかにバニラやホワイトペッパーの香りが溶け合いながら、繊細で骨格のしっかりしたタンニンが、エレガントな味わいと長い余韻をもたらします。

保存とフードとのマリアージュ
早飲みタイプのワインですが、さらに5～10年ほど寝かせることによって少しずつ豊かな味わいが増していきます。ワイルドベリーを思わせるエレガントで芳醇なジンファンデル特有のスパイシーな風味は、トマトソースを使った料理、魚のグリル、ステーキのほか、チョコレートをたっぷり使ったデザートにもよく合います。

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