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ジェイコブス クリーク ダブルバレル シラーズ 750ml
¥2,112 税込
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木樽は大きく分けてフレンチオークを使用したものとアメリカンオークを使用したものに分けられます。
前者の方が控えめで、後者の方がよりバニラ香を感じます。
オーストラリアのバロッサ産の高品質な完熟したシラーズ(ぶどう)を使用して従来通り12~18ヶ月ワイン樽で熟成。
その後、ウィスキー熟成に何年も使用したスコッチウィスキーの樽で数ヶ月熟成。
その結果、ワインに折り重なるような複雑味を与え、見事に溶け込んだタンニンが、口の中でなめらに広がります。
※スクリューキャップ
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